Полезные перекусы: когда они нужны и чем их заменить?
Полезные перекусы: когда они нужны и чем их заменить? Перекус — это не обязательный пункт программы между завтраком и обедом. Организм не сверяется с часами: — 11:00. Срочно нужен батончик! 😄 Кому-то перекусы действительно помогают поддерживать энергию и не приходить к следующему приёму пищи очень голодным. А кому-то они не нужны — человек спокойно ест три раза в день и не думает о еде между приёмами пищи. Когда перекус может пригодиться? Перекус бывает полезен, если: между приёмами пищи проходит много времени; вы чувствуете настоящий голод; впереди тренировка или длительная дорога; рабочий график не позволяет нормально поесть; без перекуса к вечеру появляется сильный голод; после лёгкого приёма пищи трудно дотянуть до следующего. Важно отличать голод от скуки, усталости или желания просто что-нибудь пожевать. Хотя иногда желание «что-нибудь пожевать» приходит настолько убедительно, что готово выступить на выборах 😄 Чем заменить случайные перекусы? 🍎 Фрукт + немного орехов Например, яблоко, груша или банан и небольшая порция орехов. Фрукт даёт углеводы и клетчатку, орехи — жиры и помогают сделать перекус более сытным. 🥣 Йогурт без лишнего сахара Можно выбрать натуральный йогурт и добавить ягоды, фрукт, семена или немного орехов. Читайте состав: иногда йогурт с надписью «фитнес» по уровню сладости уверенно конкурирует с десертом. 🥄 Творог Творог можно сочетать с ягодами, фруктом, орехами или семенами. Если больше любите несладкие варианты — добавьте зелень, огурец или помидор. 🧀 Сыр + овощи Простой вариант для дома или работы: сыр; огурцы; помидоры; морковь; сладкий перец. Такой перекус собирается быстро и не требует кулинарного диплома. 🍞 Цельнозерновой хлеб с пастой или рыбой Подойдут: хумус; творожный сыр; авокадо; рыбная паста; кусочек рыбы или птицы. Получается более сытно, чем просто съесть пару печений и через полчаса начать подозрительно смотреть на чужой обед. 🥕 Хумус с овощами Хумус можно сочетать с морковью, огурцом, болгарским перцем или сельдереем. Это удобный вариант, если хочется чего-то лёгкого, но не совсем символического. Главное — ориентироваться на себя Перекус не обязан быть в рационе каждый день. Если вы не голодны, не нужно есть только потому, что «положено». Но если между приёмами пищи появляется настоящий голод, лучше заранее выбрать сытный вариант, чем доводить себя до состояния: «Я съем всё, кроме, пожалуй, кухонного стола» 😄 А перекусы нужны вам в течение дня или вы спокойно обходите́сь без них?