Сегодня пекла брусничный тортик! Делюсь рецептиком 😊 Взбила яйца с сахаром, добавила м...
Сегодня пекла брусничный тортик! Делюсь рецептиком 😊 Взбила яйца с сахаром, добавила муку с разрыхлителем и испекла большой бисквитный пласт. Остывший корж разрезала на 4 части. Для крема взбила белки с сахаром, добавила сметану и ещё раз взбила - получился воздушный крем. Каждый слой промазала кремом и посыпала брусникой, собрала все 4 коржа. Сверху украсила ягодками. Тортик получился нежнейший, мягкий и очень вкусный! 😊🍰🍒
180 просмотров