Как растения охлаждают воздух в самый жаркий день?
Как растения охлаждают воздух в самый жаркий день? В жару под большим деревом почти всегда прохладнее, чем на открытой площадке. Многие считают, что всё дело только в тени. Но на самом деле деревья работают гораздо эффективнее. Они буквально охлаждают окружающий воздух. Этот процесс называется транспирацией. Через крошечные отверстия на листьях, которые называются устьицами, растение постоянно испаряет воду. Для превращения жидкости в пар требуется большое количество энергии. Эту энергию вода забирает у самого листа и окружающего воздуха. В результате поверхность листьев становится холоднее, а вместе с ней охлаждается и воздух вокруг дерева. За один жаркий день крупное дерево может испарить несколько сотен литров воды. По своему охлаждающему эффекту это сравнимо с работой нескольких бытовых кондиционеров, только без электричества и вредных выбросов. Именно поэтому в больших парках летом обычно прохладнее, чем среди асфальта и бетонных зданий. Растения создают собственный микроклимат, который помогает легче переносить жару. Чем больше зелёных насаждений в городе, тем слабее проявляется эффект так называемого «теплового острова», когда городские кварталы нагреваются значительно сильнее окружающей местности.