Вкуснейшие домашнее печенье на сметане — 19 мая 2026 г. в 10:12:05.915
Вкуснейшие домашнее печенье на сметане Ингредиенты: Яйцо 1 шт 170-200 гр. сахара 100 гр. сливочного масла (можно растительное) Ванилин 180 гр.сметаны 1/2 ч.л. соды 450 гр. муки Для колеровки: 1 желток, 1 ст.л.молока Для обсыпки: сахар или сахар+корица Приготовление: 1. Сметану перемешать с содой и оставить. 2. Яйцо, сахар, ванилин, масло сливочное перемешиваем. И добавляем нашу воздушную сметану. 3. Добавляем муку в 2 приема, замешиваем тесто. 4. Формируем шарики, у меня (60 гр), каждая печенька. 4. Желток+ молоко соединяем и обмазываем наши печеньки, присыпаем сахаром. 5. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 на 25 минут. Рецепты от Шефа