Фруктовый лёд, который этим летом снова в тренде.
Фруктовый лёд, который этим летом снова в тренде. Берём нектарины, отправляем их в морозилку на несколько часов (или на ночь), а затем натираем на крупной тёрке прямо на подушку из греческого йогурта или мягкого творога. Сверху — немного низкокалорийной сгущёнки или кленового сиропа. Получается что-то среднее между сорбетом и воздушным фруктовым снегом: холодно, нежно и очень освежающе. И самое приятное — в составе только настоящие фрукты. Кстати, этот способ работает не только с нектаринами. Так же можно приготовить манго, клубнику, ананас и другие любимые фрукты. Маленький лайфхак: держите замороженный нектарин через полотенце, пока натираете, — пальцы скажут вам спасибо. 🙂