Мясо по-грузински
Мясо по-грузински ● 1 килограмм мяса, ● 1 ложка сметаны, ● Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы), ● 2 ложки меда, ● 1 ложка сока лимона. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час. Приятного аппетита!