Сырный суп
Сырный суп ☑️ 500 г куриного филе ☑️ 400 г плавленого сыра ☑️ 150 г риса ☑️ 400 г картофеля ☑️ 150 г моркови ☑️ 150 г лука ☑️ соль ☑️ перец ☑️ зелень по вкусу 1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть. 2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. 3. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. 4. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!