Творожные сырки
Творожные сырки ☑️ Творог — 200 г ☑️ Сахарная пудра — 2 ст. л. ☑️ Сливочное масло — 30 г ☑️ Шоколад — 80 г ☑️ Ванильный сахар — 1 пакетик ☑️ Карамель, джем или кокосовая стружка 1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 5-10 минут. Если есть необходимость, повторяем нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправляем в морозильную камеру на 2-3 минуты. 2. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом. 3. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. Приятного аппетита!