Пирог к чаю с ягодами
Пирог к чаю с ягодами ⠀ ● Сливочное масло (маргарин) - 100 гр. ● Сахар - 200 гр. ● Сметана - 200 гр. ● Яйцо - 2 шт. ● Мука - 260 гр. ● Разрыхлитель - 1,5 ч.л. ● Соль - 1/4 ч.л. ● Ягоды (свежие или замороженные) - 250 гр. ⠀ К растопленному сливочному маслу добавить сахар, сметану, яйца и все хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и снова все перемешать. Форму смазать маслом. Выложить половину теста и распределить по форме, затем распределить по тесту любые ягоды (у меня замороженная вишня без косточек), и залить второй половиной теста. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах 30-40 минут. Приятного aппeтита!
6 просмотров