А вы что готовите, когда лень готовить?🥰✨
А вы что готовите, когда лень готовить?🥰✨ Автор рецепта замечательная @momotova.katya Образ - @emkafashion Посуда - @hilli.ko Сотейник Happycall All Ready WB #769412182 , кастрюля Happycall All Ready 20см WB #769075733 🥩стейк паста с белыми грибами • стейк из говядины - 2 шт • макароны - 250 гр • замороженные белые грибы - 300 гр • сливки 33% - 200 мл • бульон из под пасты - 200-300 мл • сливочное масло - 50 гр • тимьян - 5-6 веточек • лук шалот - 1 шт • вустерский соус - 1 ч ложка • соль/перец • чеснок - 3-4 зубчика • петрушка - небольшой пучок • пармезан - для подачи 🍄🟫 обжарить стейки по 2-3 мин с каждой стороны с кусочком сливочного масла, веточек тимьяна и чеснока, затем снять с огня и дать «отдохнуть» 🍄🟫 в этой же сковороде обжарить на сливочном масле лук шалот с добавлением тимьяна, далее добавить нарезанные белые грибы и обжарить до испарения жидкости 🍄🟫 добавляем сливки,бульон из под макарон, вустерский соус, соль и перец, прогреваем до загустения соуса 🍄🟫 добавляем отваренные макароны и нарезанный стейк, прогреваем пару минут и посыпаем мелко нарубленной петрушкой, при подача посыпаем тертым пармезаном 🍫 шоколадный фондан • темный шоколад - 100 гр • сливочное масло - 75 гр • яйца - 2 шт • сахар - 60 гр • щепотка соли • мука - 50 гр • шарик ванильного мороженного - для подачи 🍫 растопить шоколад со сливочным маслом импульсами в микроволновке или на водяной бане 🍫 яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, ввести к ним шоколадную массу, перемешать 🍫 ввести муку и хорошо перемешать 🍫 смазать формочки соивочным маслом и посыпать их какао порошком, заполнить формочки нашим шоколадным тестом и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 10-11 мин ( главное, не передержать, чтобы серединка была жидкой) 🍫 подаем с шариком ванильного мороженного, это ооочень вкусно💔 Сохраняй, чтобы не потерять!❤️