Наверное, каждый, кто смотрел мультфильм «Принцесса и лягушка», хоть раз мечтал попробовать те самые пышки, которые Тиана так щедро посыпала сахарной пудрой. Делимся рецептом ароматных пончиков бенье — воздушных, румяных и по-настоящему уютных.😄😍
Ингредиенты
▫️180 мл теплой воды
▫️120 мл теплого молока
▫️60 гр сахара
▫️8 гр сухих дрожжей
▫️3 яйца
▫️40 гр растопленного сливочного масла
▫️цедра 1 апельсина
▫️700 гр муки
▫️500 мл растительного масла
▫️для подачи сахарная пудра
▫️для подачи мед
Шаг 1
Соединить дрожжи, 1 ст.л. сахара и теплую воду. Перемешать, оставить на 10 минут.
Шаг 2
Влить в опару теплое молоко, добавить оставшийся сахар, яйца, растопленное сливочное масло и натереть цедру апельсина. Перемешать до однородности.
Шаг 3
Частями всыпать муку и замесить мягкое, не л…