Сегодня у нас на ужин фаршированные перчики 🌶️🤍
Сегодня у нас на ужин фаршированные перчики 🌶️🤍 И знаете, что мне нравится в таком питании больше всего? Не нужно готовить отдельно себе, отдельно семье. Не нужно стоять с контейнерами и грустной “диетической” едой. Можно просто приготовить нормальный вкусный ужин для всех 🫶 🌶️ Перец (у меня заморозка ещё с осени) Начинка: — фарш — зелень (у меня кинза) — репчатый лук — морковь — немного воды — соль/перец по вкусу В фарш добавляю: ✔️ мелко нарезанный лук ✔️ зелень ✔️ морковь на мелкой тёрке ✔️ немного воды для сочности Всё хорошо перемешиваем и фаршируем перчики 🌶️ Из остатков фарша я просто делаю небольшие шарики — дети их особенно любят 😄 Перекладываем всё в кастрюлю, заливаем водой, немного подсаливаем и отправляем вариться. После закипания — примерно 45 минут 🤍 И всё… Получается очень уютный, домашний и сытный ужин для всей семьи. Без чувства, что ты “на диете”. Без подсчёта каждой калории. И без отдельной готовки для себя 🫶 Приятного аппетита 🤍