Картофельно-мясная запеканка под сырной «шапочкой». Никаких сложных кулинарных техник —...
Картофельно-мясная запеканка под сырной «шапочкой». Никаких сложных кулинарных техник — всё очень легко и просто, а результат просто объедение. Отличный вариант для разнообразия семейных обедов или ужинов. Ингредиенты: Картофель 0,5 кг Фарш 0,25 кг Лук 1 шт. Сливки 100 мл ( 50 мл в фарш и 50 мл в заливку) Яйцо 1 шт. Сыр 100 гр Соль по вкусу, масло раст.смазать форму. Фарш обжарить вместе с луком, в конце добавить сливок. Картофель отварить и размять. Форму смазать маслом, выложить слой картофеля, потом фарш и опять картофель. Сверху залить: яйцо+сливки+сыр. В духовку на 100 мин.при 180 градусах и 10 мин.при 200. Кто уже готовил такую вкусноту? Делитесь впечатлениями в комментариях! 👇