🥘 Турецкий суп с фрикадельками и вермишелью 🌿
🥘 Турецкий суп с фрикадельками и вермишелью 🌿 Тёплый, ароматный, сытный — домашний вкус Турции прямо у вас на столе! 📝 Ингредиенты: Для супа: 🧈 Сливочное масло — 1 ст. л. 🥄 Растительное масло — 2 ст. л. 🫑 Красный сладкий перец — ½ шт 🌶 Зелёный острый перец — 1 шт (по желанию) 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🥄 Томатная паста — 1 ч. л. 🌶 Перечная паста — 1 ч. л. (по желанию) 🍝 Тонкая вермишель — 1 чайный стакан 🌿 Сушёная мята — ½ ч. л. 🌶 Хлопья чили — ¼ ч. л. 🧂 Чёрный перец — ¼ ч. л. 🧂 Соль — ½ ч. л. или по вкусу 💧 Вода — 1 л 🌿 Петрушка — небольшой пучок Для фрикаделек: 🐔 Фарш — 150 г 🧂 Соль — ¼ ч. л. 🧂 Чёрный перец — по вкусу Для обваливания: 🌾 Мука — 1–2 ст. л.👉 Дневник питания 👉 Подсчёт калорий 👉 Твой повар 👇 Откройте комментарии — там пошаговый рецепт приготовления!