ВР

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Еда и рецепты · 23 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥗 Салат «Обжорка» с копчёной колбасой и яичными блинчиками

🥗 Салат «Обжорка» с копчёной колбасой и яичными блинчиками Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Копчёная колбаса — 300 г Морковь — 250–300 г Чеснок — 2–3 зубчика Петрушка — по желанию Майонез или греческий йогурт — по вкусу Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Яйца слегка взбейте с щепоткой соли. 2. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и испеките 3–4 тонких яичных блинчика с двух сторон до лёгкой золотистости. 3. Остудите блинчики и нарежьте тонкой соломкой. 4. Копчёную колбасу также нарежьте соломкой. 5. Морковь натрите на крупной тёрке. 6. Соедините все ингредиенты в салатнике, добавьте измельчённый чеснок и при желании мелко нарезанную петрушку. 7. Заправьте майонезом или йогуртом, перемешайте и подавайте к столу.