🐄 Столовый край говядины на кости
🐄 Столовый край говядины на кости 🥩 Отруб из спинной части ближе к шее. Обладает глубоким, насыщенным мясным вкусом и жировыми прослойками, которые отдают блюду свой сок. Идеально раскрывается при медленном приготовлении: при запекании или тушении мясо становится невероятно мягким и сочным, а кость придаёт блюду неповторимый аромат. 💡 Идеально для: • Запекания в духовке с травами и чесноком • Медленного тушения с овощами • Приготовления в казане • Жарки на гриле (как стейк на кости) • Наваристых мясных блюд 📊 Пищевая ценность на 100 г: • Калорийность: ~220 ккал • Белки: ~19 г • Жиры: ~17 г 🏷 Цена: 1190 ₽/кг 📦 Фасовка: от 1 кг, 0,9–1,1 кг ~1 шт. 🪓 Разделка: порционными кусками на кости, толщина 3-4 см. ❄️ Состояние: охлаждённое. ❗️ Итоговый вес и стоимость уточняются при комплектации заказа. Для заказа: https://max.ru/id502732106193_bot ⬅️ Вернуться в ассортимент 📑 Юридические документы (оферта, политика, согласие) 😍 Отзывы ❗️Правила покупки 📑 Свидетельства