🍓 КЛУБНИЧНЫЕ КРУАССАНЫ С КРЕМ-СЫРОМ
🍓 КЛУБНИЧНЫЕ КРУАССАНЫ С КРЕМ-СЫРОМ 💫 Что нужно: 🥐 слоёное тесто — 500 г 🍓 клубника — 250 г 🧀 сливочный сыр — 150 г 🍚 сахарная пудра — 50 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🍋 лимонная цедра — 1 ч. л. 🍯 мёд — 1 ст. л. 🌿 ванильный сахар — 1 ч. л. 🔥 Как сделать: 🥐 Разморозь слоёное тесто и слегка раскатай его. 🔺 Нарежь тесто на треугольники. 🧀 Смешай сливочный сыр с сахарной пудрой, ванильным сахаром и лимонной цедрой. 🍓 Выложи немного крема и нарезанной клубники на широкую часть каждого треугольника. 🥐 Сверни треугольники от широкой стороны к узкой, формируя круассаны. 🥚 Переложи их на противень с пергаментом и смажь взбитым яйцом. 🔥 Выпекай до золотистой корочки. 🍯 Дай немного остыть, полей мёдом и укрась свежей клубникой. 💖 Можно добавить: 🍫 кусочки белого шоколада 🫐 свежую голубику 🥜 измельчённые фисташки 🥥 кокосовую стружку 🍊 апельсиновую цедру 🎬 Идеально для: ☕ красивого завтрака ❤️ романтического утра 🎉 праздничного стола 📸 красивой подачи 😋 когда хочется сладкой выпечки 🍨 Подавай с: ☕ капучино 🫖 ягодным чаем 🍦 ванильным мороженым 🍓 свежими ягодами ❤️ Хочу съесть 👍 Поставь лайк и подпишись!
Канал в каталоге Максиметера
12 568 подписчиков · Еда и рецепты