🥩 БЕФСТРОГАНОВ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
🥩 БЕФСТРОГАНОВ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ 💫 Что нужно: 🥩 говядина — 500 г 🧅 репчатый лук — 1 шт. 🍄 шампиньоны — 200 г 🧈 сливочное масло — 30 г 🫒 растительное масло — 1 ст. л. 🥛 сливки 20% — 200 мл 🥄 горчица — 1 ч. л. 🌾 мука — 1 ст. л. 🧂 соль, перец — по вкусу 🌿 петрушка — для подачи 🔥 Как сделать: 🔪 Нарежь говядину тонкими полосками. 🧈 Обжарь мясо на сильном огне до румяной корочки. 🧅 Добавь лук и готовь до мягкости. 🍄 Всыпь нарезанные шампиньоны и жарь до испарения жидкости. 🌾 Добавь муку и быстро перемешай. 🥛 Влей сливки, добавь горчицу, соль и перец. 🔥 Туши 8–10 минут до густого сливочного соуса. 🌿 Посыпь свежей петрушкой перед подачей. 💖 Можно добавить: 🧄 чеснок 🧀 пармезан 🌶️ копчёную паприку 🥓 бекон 🍄 белые грибы 🎬 Идеально для: 🍽️ семейного ужина 🏡 домашнего обеда 🎉 праздничного стола ❤️ уютного вечера 😋 когда хочется нежного мясного блюда 🍨 Подавай с: 🥔 картофельным пюре 🍚 рассыпчатым рисом 🍝 пастой 🥗 овощным салатом ❤️ Хочу съесть 👍 Поставь лайк и подпишись!
Канал в каталоге Максиметера
12 719 подписчиков · Еда и рецепты