🥔 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И СЫРОМ
🥔 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И СЫРОМ 💫 Что нужно: 🥔 картофель — 1 кг 🥩 фарш (свинина + говядина) — 500 г 🧅 репчатый лук — 1 шт. 🥕 морковь — 1 шт. 🧄 чеснок — 2 зубчика 🥛 молоко — 150 мл 🥚 яйцо — 1 шт. 🧀 твёрдый сыр — 150 г 🧈 сливочное масло — 30 г 🫒 растительное масло — 1 ст. л. 🧂 соль, перец, паприка — по вкусу 🔥 Как сделать: 🥔 Отвари картофель до готовности и приготовь пюре с молоком, маслом и яйцом. 🧅 Обжарь лук и морковь до мягкости. 🥩 Добавь фарш, чеснок, соль, перец и паприку, готовь до полной готовности. 🥣 В форму выложи половину картофельного пюре. 🥩 Сверху равномерно распредели мясную начинку. 🥔 Накрой оставшимся пюре и посыпь тёртым сыром. 🔥 Запекай 30–35 минут при 200°C до румяной сырной корочки. 💖 Можно добавить: 🍄 шампиньоны 🌶️ сладкий перец 🥓 бекон 🧀 моцареллу 🌽 консервированную кукурузу 🎬 Идеально для: 👨👩👧 семейного ужина 🏡 домашнего обеда ❄️ уютного вечера 🎉 праздничного стола 😋 когда хочется сытной домашней еды 🍨 Подавай с: 🥗 овощным салатом 🥒 солёными огурчиками 🥣 сметаной 🥤 домашним компотом ❤️ Хочу съесть 👍 Поставь лайк и подпишись!
Канал в каталоге Максиметера
12 719 подписчиков · Еда и рецепты