🙀😫🫴🫴❤️по нижегородски
🙀😫🫴🫴❤️по нижегородски Рецепту этого НЕВЕРОЯТНО вкусного пирога около 300лет!! Воскресенский рыбный пирог "ум отъешь" (пишу, а у самой слюнки так и текут) Там фишка в том, что на невероятно воздушное тесто сверху кладётся подушка из пассированного до прозрачного цвета лука А сверху достаточно большие куски рыбы. Обычно прям с костью И едят по-особому. Сначала берут рыбку, кусают, а закусывают её пропитанной соком основу с луком Мммм..... это ооочень ооооочень вкусно 😋 Рыба может быть разной. От судака до..скумбрии. (никогда бы не подумала, но со скумбрией невероятно ароматно и вкусно) К чему я это тут рассказываю?) Мы ж едем с вами 25 октября в село Владимирское, Воскресенского района А пирог этот рыбный так и называется ВОСКРЕСЕНСКИЙ. Именно этот пирог представлен как одно из исконных блюд нижегородской области Можете попробовать его , например, в ресторане "Цитадель" , что в Кремле Стоимость куска около 1000 рублей А в нашей поездке мы попробуем пирог , который пекут местные жители. И входит такая дегустацию в стоимость нашей с вами встречи )) 😍 Вот такое вкусное рыбное утро И это , кто там рыбу не ест? А ну прекращайте 😆 Мест в автобусе остаётся всего ничего. Занимайте, поехали с нами !