👍😀😀😀🙂👉☺️
👍😀😀😀🙂👉☺️ "Фууу, печёнка.." Такое часто можно услышать , особенно от растущего организма Рецептов разных много, но ЭТОТ зашёл даже Лёне (ему 15л)Печень он не ест Предлагаю СУПЕР рецепт Обращаю внимание на то, что соус, да и сама печень будет и по вкусу чудесная и выглядеть не как серо-зеленая биомассса в подливе, где печень отдельно , а соус отдельно 1. Этап "Маринование" 500 гр.печени ( в моём индюшиная) перемешиваем с 1-2 зубчиками чеснока (нарубить), 1ст.л. сладкой паприки, 1 ст.л. крахмала ( у меня кукурузная была), 2 ст.л.растительного масла и оставляем минут на 30 2 этап. "Соус" 1 ст.л.томат-пасты 2-3 ст.л. соевого соуса 2 ст.л натурального вкусного, свежего мёда 🍯 Всё перемешать На сковороде разогреть растительное масло и высыпать туда маринованную печень Обжариваем пару минут. Затем добавляем туда репчатый лук, если его едите. Я режу полукольцами, мои дети его не вылавливают😀. Перемешиваем , немного жарим и далее добавляем наш соус и под стакана воды. Немного тушим НЕМНОГО👆 Ибо наблюдаю как некоторые долго томят печёнку и из-за этого она становится жёсткая Доводим до вкуса . Я например добавляла ещё сушёный чеснок, ещё ложку паприки, молотый перец и соль И смачно кусок сливоШного масла 🤗 Оно придаёт сливочный вкус блюду. Подаём с рисом или с картошечкой Муж повар оочень заценил Но главное, печёнку наконец поел Леонид И сказал "соус офигенный" Пробуйте и жду ваши отзывы См.комменты ЕЮ, накормит 👍