Хрустящие ВАТРУШКИ 🥮
Хрустящие ВАТРУШКИ 🥮 Ингредиенты: 📝 - Фило тесто (6 листов) - Слив. масло (60 г) - Творожный сыр (100 г) - Желток ( 2 шт (один желток в начинку, а другой для смазывания)) - Сах.зам (по вкусу) - Ванильная паста (по желанию) - Лепестки миндальные - Ягоды (для декора) Приготовление: 👩🏻🍳 Тесто фило размораживаем. Смазываем лист сливочным маслом, сверху кладем второй лист и сжимаем в круг. Так проделываем ещё 3 раза. Для начинки в творожный сыр комнатной температуры добавляем сах.зам, желток, ванильную пасту и перемешиваем до однородности. Получившуюся начинку выкладываем в центр слойки, смазываем края желтком и посыпаем миндальными лепестками. Отправляем выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до золотистости. Далее выкладываем ягоды и готово. Приятного чаепития! 💖