Шефория | Домашние рецепты, быстрые рецепты, что приготовить, кулинария
Еда и рецепты · 7 июля 2026 г.
БИГ МАК ПО ДОМАШНЕМУ
БИГ МАК ПО ДОМАШНЕМУ Ингредиенты: Говяжий фарш(20%жирности) Тортилья (по размеру сковороды обрезаем ножницами) Салат Лук Маринованные корнишоны Ломтики сыра ПРИПРАВА ДЛЯ БУРГЕРОВ: Соль Перец Паприка Чесночный порошок СОУС: Майонез Кетчуп Горчица Черный перец Вилкой равномерно и как можно тоньше выложить мясо на лепешку. Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее растительным маслом. Сковорода должна быть достаточно горячий, чтобы мясо не пристало к ней. Положите лепешку мясной стороной вниз на сковороду. Оставьте на 3-4 минуты (зависит от того, насколько хорошо вы хотите приготовить мясо). Переверните лепешку и положите сверху сыр. Накройте сковороду крышкой на 30 секунд или дольше, если хотите чтобы лепешка была немного хрустящей. Выньте лепешку из сковороды и подавайте с листьями салата, луком, корнишонами и соусом. Приятного аппетита!