🔥 Вкусный завтрак
🔥 Вкусный завтрак 📝Ингредиенты: • Бриошь – 2 шт. • Яйца – 2–3 шт. • Ветчина • Огурец • Помидор • Сливочное масло – 35 гр. • Желтки – 2 шт. • Лимонный сок – 1 ч.л. • Соль, перец, мускатный орех 🔥Приготовление: 1. Отделите желтки, нарежьте овощи и приготовьте глазунью. 2. На водяной бане взбейте желтки до лёгкого загустения. 3. Добавьте растопленное сливочное масло, затем лимонный сок, перемешивайте до загустения. 4. Добавьте соль, перец и мускатный орех. 5. Бриошь поджарьте, выложите ветчину, овощи и яйцо. 6. Полейте соусом и подавайте. Любимые рецепты ♥️