🫑 Салат с запечёнными перцами
🫑 Салат с запечёнными перцами 📝 Ингредиенты: • Болгарский перец – 3 шт • Маслины – 100 гр • Лук – 1 шт • Зелень • Сок лимона – 1 ст.л • Оливковое масло • Соль и перец 🔥 Приготовление: 1. Болгарский перец запекаем в духовке 30-40 мин. при 180 гр. Затем горячие перцы складываем в миску и накрываем пищевой плёнкой. Даём остыть и очищаем от кожуры и семечек. 2. Нарезаем перцы крупными полосками, добавляем нарезанные пополам маслины, сладкий лук и любимую зелень. 3. Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком. Соль и перец добавьте по вкусу. Приятного аппетита!