🥩 Домашний плов с говядиной
🥩 Домашний плов с говядиной 📝 Ингредиенты: Говядина — 1 кг, говяжий жир — 200 г, лук 3 шт, морковь 1 кг, рис длиннозерный 500 г, чеснок 5 зуб., соль, перец, паприка, острый перец, зира. 🍳 Приготовление: Нарезать мясо и обжарить в жире. Добавить лук и морковь, тушить. Всыпать специи, залить водой, всыпать рис, встряхнуть. В середину воткнуть чеснок — готовить на медленном огне до впитывания. Подавать горячим.
351 просмотров