ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ — НЕЖНЫЙ, АРОМАТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ — НЕЖНЫЙ, АРОМАТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Осенью обязательно пеку этот пирог! Получается мягкий, с нежной начинкой, красивым золотистым цветом и таким ароматом, что вся семья собирается на кухне ещё до того, как он остынет. А готовится совсем несложно! Ингредиенты: - Тыква — 400 г - Мука — 200 г - Яйца — 2 шт. - Сахар — 120 г - Сливочное масло — 100 г - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Корица — 1 ч. л. по желанию - Щепотка соли Приготовление: 1. Тыкву нарезаем кусочками и запекаем или отвариваем до мягкости. Затем превращаем в пюре и остужаем. 2. Мягкое сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца и тыквенное пюре. 3. Всыпаем муку, разрыхлитель, соль и корицу. Перемешиваем до однородного теста. 4. Выкладываем массу в смазанную форму. 5. Выпекаем при 180 °C примерно 40–50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Когда пирог немного остынет, можно посыпать его сахарной пудрой. Получается настоящее осеннее лакомство к чаю! Даже те, кто не очень любит тыкву, часто едят такой пирог с удовольствием. А вы любите выпечку с тыквой? Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и поделитесь с подругами! #ДомашнийОгород #Овощи #ОгородныеХитрости #Дача