Я очень люблю капустную запеканку, это очень вкусно.
Я очень люблю капустную запеканку, это очень вкусно. Граммовку я вам не скажу, я её всегда готовлю "на глаз". Свежую капусту мелко шинкую, добавляю соль и хорошенько проминаю капусту. Затем добавляю сметану или кефир (примерно грамм 100), 1/2 ч.л. соды и хорошо перемешиваю, добавляю черный перец, вбиваю 2 яйца и хорошо взбить, затем добавить 2 ст.л. манки и 2-3 ст.л. муки. Перемешать всю массу и дать постоять примерно 30 минут, чтобы манка чуть-чуть набухла. Для более изысканного вкуса советую добавить грамм 150 натёртого сыра. Выпекать при температуре 180 минут 40. В аэрогриле готовится 25 минут при температуре 180 градусов. Готовьте и наслаждайтесь простотой и вкусом. #ДачныйУчасток #ЗащитаРастений #ДачныеЛайфхаки #ИдеиДляДачи
8 просмотров