🥒 Роллы из огурца с творожным сыром.
🥒 Роллы из огурца с творожным сыром. Ингредиенты: 1 длинный свежий огурец 100 г творожного сыра 100 г слабосолёной красной рыбы немного укропа ½ авокадо — по желанию кунжут — для подачи Приготовление: Огурец нарежьте вдоль очень тонкими длинными полосками — удобно сделать это овощечисткой. Полоски промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Смажьте каждую полоску тонким слоем творожного сыра. Выложите полосочки красной рыбы, немного укропа и, если хотите, тонкие ломтики авокадо. Аккуратно сверните огурец в рулетик. Сверху посыпьте кунжутом и подавайте охлаждёнными. Лёгкая, свежая и белковая закуска — отлично подходит и для праздничного стола, и для лёгкого ПП-перекуса.
203 просмотров