🥩 СЕРБСКАЯ ПЛЕСКАВИЦА С СЫРОМ
🥩 СЕРБСКАЯ ПЛЕСКАВИЦА С СЫРОМ Большая сочная мясная котлета с расплавленным сыром внутри — сытное балканское блюдо с аппетитной румяной корочкой 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: Говяжий фарш — 300 г Свиной фарш — 300 г Брынза — 120 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Паприка — 1 ч. л. Газированная вода — 50 мл Соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте два вида фарша, мелко нарезанный лук, чеснок, паприку и газированную воду. Хорошо вымесите. Сформируйте крупные котлеты, спрятав внутрь кусочки брынзы. Обжарьте по 5–6 минут с каждой стороны до румяной корочки. Подавайте с овощами и свежим хлебом ❤
554 просмотров