🍩 Пышки из прошлого
🍩 Пышки из прошлого 📝 Ингредиенты: Мука - 550 гр Вода - 320 гр Соль - 10 гр Сахар - 60 гр Дрожжи прессованные - 15 гр (сухие 5-7 гр) Масло сливочное - 30 гр Яйцо - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты кроме масла. Масло вводим в тесто после замеса. Воду используйте комнатной температуры. 2. Даем тесту 1 раз подойти. Растительное масло для жарки должно брать хорошо разогретым. 3. Сахарная пудра для посыпки. Если уменьшить количество дрожжей в 2 раза, то можно убрать на ночь в холодильник и отпекать на следующий день. Приятного аппетита!
357 просмотров