🍴 Печеночные котлетки
🍴 Печеночные котлетки 🗒️ Ингредиенты: ‣ печень – 500 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сметана – 1 ст. л. ‣ мука – 3 ст. л. ‣ специи 🍽️ Приготовление: 1. Печень нарезаем мелким кубиком, овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла, даем остыть и добавляем к печени, также добавляем яйцо, специи (соль, черный перец и сухой чеснок), сметану и муку, перемешиваем. 2. Обжариваем с двух сторон по 5 минут, вторую сторону под крышкой на умеренном огне. | #горячее
199 просмотров