🧩 Нутриенты работают не изолированно
🧩 Нутриенты работают не изолированно В организме многие витамины и минералы участвуют в одних и тех же процессах и могут влиять на работу друг друга 🔹 Витамин D + кальций Витамин D помогает кальцию всасываться в кишечнике и участвует в поддержании его нормального уровня 🔹 Витамины C + E Оба участвуют в антиоксидантной защите. Витамин C помогает восстанавливать витамин E после того, как тот нейтрализовал свободные радикалы 🔹 Витамин A + цинк Цинк участвует в обмене и транспорте витамина A 🔹 Фолат + B12 Они вместе участвуют в одноуглеродном обмене и метаболизме гомоцистеина 🔹 Железо + витамин A Витамин A помогает нормальному обмену железа. При его дефиците железо может хуже мобилизоваться из запасов и становиться менее доступным для кроветворения 📎 Сохраняйте, чтобы не забывать: при выборе нутриентов важно учитывать не только каждый из них отдельно, но и то, как они взаимодействуют между собой