Вы любите выпить чашечку кофе? А занимаетесь ли вы при этом спортом?
Вы любите выпить чашечку кофе? А занимаетесь ли вы при этом спортом? Как сочетаются спорт и кофе рассказывает заведующий отделением спортивной медицины нашего диспансера Игорь Васильев. Можно ли пить кофе перед тренировками? Влияние кофеина на организм практикующего спортсмена изучается более ста лет. Одно из первых известных исследований было проведено психологами Уильямом Риверсом и Харальдом Веббером из Кембриджского университета в 1906-1907 годах. Тогда ученые, используя себя в качестве испытуемых, изучали влияние кофеина на мышечную усталость. Однако всерьез за влияние кофеина на организм под воздействием физических нагрузок взялись с конца 1970-х. Как кофеин влияет на организм Благодаря действию кофеина: • ускоряется сердечный ритм; • сужаются сосуды; • поднимается артериальное давление; • ускоряется обмен веществ; • стимулируется работа мышечной системы; • повышается активность. Впрочем, сам по себе кофеин не дает организму энергию. Он лишь блокирует выработку аденозина — нейромедиатора, который появляется в клетках на фоне усталости. «Обманутый» организм начинает использовать энергию аденозинтрифосфата, накопленную про запас, параллельно мозг реагирует выбросом адреналина и дофамина, вызывающих прилив сил. Кроме того, выработка адреналина ускоряет выброс жирных кислот в кровь. При физической нагрузке мышцы будут использовать в качестве источника энергии именно их, сохраняя ценные запасы гликогена. Кофеин способен увеличить мышечную силу, усиливая интенсивность сокращения мышц. Чувство физического напряжения притупляется, что позволяет выполнить больше подходов, большее число повторений. Временно улучшаются когнитивные функции, в частности концентрация. Также отмечено повышение эффективности упражнений на выносливость, улучшение анаэробных показателей. Минусы потребления кофе перед тренировкой Как и любой стимулятор, кофе со временем вызывает привыкание. И обычной порции уже может не хватить. Почему так получается? В каком-то смысле кофеин начинает сражаться с аденозином, а если организм получает постоянную подпитку кофеином, клетки соответственно увеличивают число аденозиновых рецепторов. Как следствие, утомляемость приходит быстрее — и нам нужно больше кофеина, чтобы заглушить это ощущение. Получается замкнутый круг. Передозировка кофе традиционно приводит к трудностям со сном, возможны и другие побочные эффекты, такие как расстройство желудка, учащенное сердцебиение и тремор. Попытка резкого отказа от кофе, как правило, приводит к резкому ухудшению самочувствия, поскольку аденозиновых рецепторов уже слишком много, а кофеина на них нет. Впрочем, ничего этого обычно не случается, если соблюдать баланс и не злоупотреблять ни кофе, ни какими-либо другими стимуляторами.