Сын добил любимый блендер, поэтому пришлось изучить вопрос и заказать новый. Делюсь сво...
Сын добил любимый блендер, поэтому пришлось изучить вопрос и заказать новый. Делюсь своей историей, вдруг вам тоже актуально. Итак, блендер или как не купить себе врага на кухню. Стационарный блендер - это про масштаб. Загрузил всё, нажал кнопку и всё. Он идеален, когда надо сделать смузи на всю семью, крем‑суп, ореховую пасту (лично я уже три раза обещала себе её приготовить), лёд для коктейлей, нарезать овощи для консервов. Начнем с мощности — тут многие ведутся на красивые цифры. Видят «1500 Вт» и думают: «Ого, это как реактивный двигатель!» Надо брать его. Но подождите. Какой тут расклад: 300–600 Вт — для мягких фруктов, варёных овощей, коктейлей. Если не собираемся молоть в пыль гранит — хватит за глаза. 700–1000 Вт — универсальный боец. Замороженные ягоды, орехи, густое тесто — он со всем справится. От 1100 Вт и выше — если вы реально каждый день делаете ореховые пасты и дробите лёд вагонами. Теперь смотрим на ножи. Тут только нержавеющая сталь, желательно с зубчиками, а в идеале изогнутые лезвия с пилообразной кромкой (они не гоняют продукты по кругу, а реально их измельчают). На объём чаши тоже смотрим - рабочий объём всегда меньше, чем написано. Помним же, что жидкость поднимается при измельчении? Объем до 1,0 л считается оптимальным на 1–2 порции. Учитываем, если покупаем для большой семьи. Если вкратце, то так: - Для смузи и крем‑супов, теста - мощность 700–900 Вт - Для ореховых паст, льда, плотных смесей. Мощность от 1000 Вт, желательео зубчатый нож. Сохраняйте и вспомните меня при выборе этого помощника. П.С. Девочки, ну как вот этот выбор можно доверить мужчине???