Жизнь в селе

Доброе утро 🤗

МАРИНУЕМ ОВОЩНОЕ АССОРТИ Банки и крышки обязательно стерелизуем! На 2-ух литровую банку: Зонтик укропа Зубчики чеснока - 2шт Лавровый лист - 2 шт Перец чёрный горошком - 5шт Огурцы Помидоры Кабачок Болгарский перец Сахар - 2 ст.л Соль - 1 ст.л Уксус 70% - 0,5 ст.л Укладываем в банку зонтик укропа, чеснок, лавровый лист, перец горошком, овощи. После того как уложили овощи в банку, заливаем их кипящей водой. Накрываем крышкой, оставляем на 15-20 минут. Сливаем воду из банки обратно в кастрюлю. Добавляем 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли. Убираем кастрюлю на огонь. Доводим рассол до кипения. Заливаем овощи рассолом, добавляем 0,5 ст.л уксуса. Закручиваем крышку, банку переворачиваем вверх дном. Убираем под одеяло до полного остывания, примерно на сутки.

Продолжаются блюда из кабачка😁 Показала, как я тушу кабачок.

Доброе утро 🤗 На завтрак оладьи из кабачка😋

Выдернула горох. Он уже пожелтел.

Заготовками занимаюсь😊

На обед вареная картошка, обжаренная с луком и морковью, и рыбка.

+1

Доброе утро 🤗 🌄

Очень вкусный "Банановый кекс" Ингредиенты: Бананы - 2 шт Масло сливочное - 100 гр Молоко - 150 мл Яйца - 2 шт Сахар - 240 гр Мука - 250 гр Сода пищевая - 1 ч.л Приготовление: Масло заранее достаём из холодильника, чтобы оно стало мягким. Миксером взбиваем масло 1-2 мин. Добавляем сахар и молоко. Взбиваем до однородности. Добавляем яйца, и взбиваем 1 минуту. Бананы разминаем вилкой, добавляем их в массу, взбиваем. Добавляем просеянную муку и соду. Взбиваем до однородности. Форму смазываем маслом или застилаем пергаментом. Выливаем тесто. Выпекаем в разогретой до 180С духовке, примерно 40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. рецепты