🍛 Важная часть кулинарии Индонезии: наси-горенг!
🍛 Важная часть кулинарии Индонезии: наси-горенг! В первый мой приезд он был везде: в ресторанах, уличных лавках и отелях. А во второй визит почти нигде не встречала🤔 Ну не чудеса ли острова? Наси-горенг — рис, обжаренный со специями, овощами, мясом или морепродуктами+яйцо на манер глазунье сверху всего этого кулинарного шедевра. Nasi — «рис», goreng — «жареный». Поздравляю: вы уже знаете два слова на индонезийском и малайском! 😉 А если серьёзно — блюдо вкусное и сбалансированное. Но моя главная любовь в этом блюде - хрустящие рисовые чипсы при подаче 🌾✨ #еда_в_азии #бали