🥜 ОРЕХОВЫЙ ГИД ОТ АНИКС: 5 ОРЕХОВ — 5 РЕЦЕПТОВ
🥜 ОРЕХОВЫЙ ГИД ОТ АНИКС: 5 ОРЕХОВ — 5 РЕЦЕПТОВ Какой орех добавить в выпечку, какой — в панировку, а какой превратить в конфеты? Сохраняйте нашу вкусную шпаргалку! ❤️ 🤍 МИНДАЛЬ — ПЕЧЕНЬЕ 150 г миндаля + 80 г сахара + 1 белок + 30 г муки + щепотка соли. Миндаль измельчить, смешать с остальными ингредиентами. Сформировать небольшие печенья, выложить на пергамент. Выпекать 12–15 минут при 170 °C. 🌰 ГРЕЦКИЙ ОРЕХ — БРАУНИ 150 г шоколада + 100 г масла + 2 яйца + 100 г сахара + 70 г муки + 100 г грецких орехов. Шоколад растопить с маслом. Яйца смешать с сахаром, соединить с шоколадом. Добавить муку и орехи. Выпекать 20–25 минут при 175 °C. Не пересушите — середина должна остаться влажной. 🍫 🤍 КЕШЬЮ — ХРУСТЯЩАЯ ПАНИРОВКА 500 г куриного филе + 100 г кешью + 50 г сухарей + 1 яйцо + паприка, соль, перец. Кешью измельчить и смешать с сухарями. Курицу обмакнуть в яйцо, затем в ореховую смесь. Запекать 20–25 минут при 200 °C, один раз перевернув. ✨ МАКАДАМИЯ — ПЕЧЕНЬЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ 100 г масла + 80 г сахара + 1 яйцо + 180 г муки + 80 г макадамии + 80 г белого шоколада + ½ ч. л. разрыхлителя. Смешать масло с сахаром и яйцом. Добавить муку, разрыхлитель, орехи и шоколад. Сформировать печенье и выпекать 10–12 минут при 180 °C. 🥜 АРАХИС — ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ 200 г шоколада + 100 г арахиса + 20 г масла. Растопить шоколад с маслом, добавить измельчённый арахис. Разложить по формочкам и убрать в холодильник на 1–2 часа. А какой рецепт заберёте себе? 👇