Рецепт домашнего мороженого от покупательницы Оли Извосковой из магазина «Аникс - Матро...
Рецепт домашнего мороженого от покупательницы Оли Извосковой из магазина «Аникс - Матросова»: 🍑 «Делюсь своим любимым рецептом персикового мороженого — готовлю его всё лето, и семья просит ещё! Это так просто, что справится даже ребёнок. На 6 порций беру всего три ингредиента: Сливки (обязательно жирные 33%) — 250 г. Персики — 300 г Молоко сгущённое — 75 г. 1. Сначала делаю пюре из персиков. 2. Соединяю персиковое пюре со сгущенкой. 3 . Потом взбиваю холодные сливки Дальше аккуратно соединяю сливки с персиковым пюре. Перекладываю в контейнер и убираю в морозилку. В общей сложности держу в морозилке не меньше 2 часов, а лучше оставить на ночь. Если персики очень сладкие, я чуть уменьшаю количество сгущёнки — так вкус получается более сбалансированным. Попробуйте — уверена, вам понравится!» А вы готовите мороженое дома? Расскажите в комментариях, какой вкус у вас самый любимый! 👇