🧀 Творожные треугольники с сыром и зелёным луком
🧀 Творожные треугольники с сыром и зелёным луком ⏱ Время приготовления: 35 минут 🍽 Количество порций: 6–8 📝Ингредиенты: • Творог — 180 гр. • Кефир — 250 гр. • Яйцо — 1 шт. • Сыр — 30–50 гр. • Соль — 1/2 ч. л. • Сода — 1/2 ч. л. • Мука — по необходимости. • Зелёный лук — по вкусу. 👨🍳Приготовление: 1. Творог соедините с кефиром и яйцом, хорошо перемешайте. 2. Добавьте соль и соду, затем постепенно всыпайте муку до получения мягкого теста. 3. Сыр натрите на крупной тёрке, зелёный лук мелко нарежьте и вмешайте в тесто. 4. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см и нарежьте на треугольники. 5. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. 6. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут до золотистой корочки.
154 просмотров