Икра из переросших огурцов 🥒
Икра из переросших огурцов 🥒 Да-да, вы не ослышались. Эта икра - идеальный способ пристроить все огурцы-переростки. Огурцы для этого рецепта достаточно хорошо помыть и очистить от шкурки. Нам потребуется: Огурцы 2 кг Морковь 1 кг Лук 0,5 кг Чеснок 3-4 чубчика Уксус 9% 2 ст.л. Томатная паста 3 ст.л. Лавровый лист 2-3 шт Базилик сушеный 1 ч.л Смесь молотых перцев 0,5 ч.л. Соль 1 ст.л с хорошей горкой Подсолнечное масло 100 мл Разливаем по стерильным банкам, плотно закрываем крышками и укутываем под тёплое одеяло на сутки. Дайте настояться недельку и можно снимать первую пробу. На выходе из этих продуктов получается 5 баночек по 0,5 л
69 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
43 подписчиков · Еда и рецепты