Выходные прошли. Пролетели.
Выходные прошли. Пролетели. Наварила кабачковой икры, которую едят мои дети тоннами. На хлеб, ложкой, пальцем могут залезть. Из 6 кг кабачков получилось 12 разных баночек. Сказали мало и рассчитывают ещё, как минимум, на столько же... А ведь были времена, когда малышей в доме было много и все были рады каше с вареньем. Обещала на следующих выходных еще закрыть, сейчас надо разобраться с яблоками и огурцами. Их тоже надо много. Очень много. Яблочное повидло едят так же, как и кабачковую икру, причем тоже все. Компотов перевалило за 50 банок, сейчас яблочки на еду закрываем (по полной банке). И груши. Про то, что это едят все уже писала???🤣🤣🤣 Огурцы соленые необходимы на оливье, самая ходовая еда зимой и маринованные тоже едят все. (все думаю уже поняли, что дети у меня не просто всеядные, они всёсжирающие. Причем все)😂 Единственное сушить в этом году не буду (слава Богу) ну нет сил уже, в банках пусть пьют. Но заморожу на шарлотку. Шарлотка!!! Начался сезон!!! Мишка каждый день, по утрам, печет свежую шарлотку. Муж помогал выходные, мыл банки, кастрюли и огурцы. Старшие чистили кабачки, морковь, лук, резали яблоки. Ездили их собирать. Вчера убилась до часа ночи, девочек купала сегодня утром перед садом. Руки болят, ноги гудят.... Ещё полная ванна огурцов...пошла солить. Что вы там уже закрыли?!?!