🥐 Хрустящие чуррос
🥐 Хрустящие чуррос 📌 Ингредиенты: Вода - 150 мл Соль - 1 щепотка Сахар - 1 ст.л Сливочное масло - 50 гр Мука - 100 гр Яйцо - 2 шт Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. В кастрюле соединить воду, соль, сахар и сливочное масло, довести до кипения. 2. Добавить муку и быстро перемешать до однородного густого теста, снять с огня. 3. Немного остудить тесто и по одному вмешать яйца. 4. Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавливать полоски в разогретое растительное масло. 5. Жарить на среднем огне до золотистой корочки, затем выложить на бумажные полотенца. 6. При подаче посыпать сахаром или смесью сахара и корицы. 🍴 Подпишись: Рецепты https://max.ru/id234706117299_biz4 #рецепты #кулинария #еда #чуррос #выпечка #десерт #рецепт #сладости