🌶 Острый хит сезона: Аджика «Кобра»! — 20 августа 2026 г. в 12:25:49.698
🌶 Острый хит сезона: Аджика «Кобра»! Название говорит само за себя — жгучая, пикантная, с потрясающим ароматом! Идеальное дополнение к мясу и запечённой картошечке. Ингредиенты: • Помидоры — 2 кг • Сладкий перец — 2 кг • Чили — 400 г (я уменьшаю до 200 г) • Чеснок — 400 г (тоже беру 200 г) • Сахар — 150 г • Соль — 65 г • Уксус 9% — 50 мл • Паприка сладкая — 1 ст. л. • Чёрный перец — 1/2 ч. л. Приготовление: Овощи крутим на мясорубке. Доводим до кипения, сыплем специи и варим 40 минут. Вконце по желанию добавляем пучок кинзы для грузинского акцента, кипятим еще 5 минут и закатываем! 👉 Подписывайтесь на канал, чтобы не потерять самые вкусные рецепты заготовок! ПОДПИШИСЬ Я ВКОНТАКТЕ
103 просмотров