🌶️ Соус-бомба 🌶️ — 2 октября 2026 г. в 09:00:00.231
🌶️ Соус-бомба 🌶️ 💡 Если к обеду хочется чего-нибудь поинтереснее — вот вам рецепт. 😄 Острый, чесночный, кисло-сладкий. К мясу, картошке или просто на хлеб — ложка за ложкой исчезает сама. 📌 Нужно: 🔹 🫑 сладкий перец — 1,5 кг 🔹 🌶️ острый — 2–4 шт. 🔹 🧄 чеснок — 150 г 🔹 🧂 соль — 2 ст. л. 🔹 🍬 сахар — 350 г 🔹 🍎 яблочный уксус — 220 мл 🔹 💧 вода — 300 мл 🔹 🥄 крахмал — 70 г 👩🍳 Перец и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар и уксус. Варить 10 минут. Крахмал развести в воде, влить, перемешать и варить ещё 5 минут. ⚠️ Острый перец можно не добавлять. Но если уж добавили — будет по-взрослому. 🌶️😂 🔥 С хлебом особенно опасно: можно случайно съесть больше соуса, чем самого обеда.