Вы пробовали здесь штрудель? Вполне сносный…
Если любите творог с ягодами или творожные десерты, то это-ОНО
Вам понадобятся самые простые вещи:
🧁 Творог — 250 г
🧁 Тонкий лаваш — 1 шт.
🧁 Яйцо — 1 шт.
🧁 Банан (или сахар для сладости) — 1 шт.
🧁 Свежие ягоды — горсть
🧁 Псиллиум (для текстуры, но это факультативно) — 1 ст. л.
Далее:
🧁 Превращаем в крем. Все ингредиенты, кроме ягод, безжалостно взбиваем блендером до шелковистой текстуры.
Собираем шедевр. Распределяем творожный крем тонким слоем по лавашу, щедро посыпаем малиной и сворачиваем в плотный рулет.
Отправляем в печь. Смазываем верх желтком для глянцевого блеска и запекаем 15 минут при 180 градусах.
Бульон и берпи