🥧 Пирожки с мясом и овощами
🥧 Пирожки с мясом и овощами Вам понадобятся: Для теста: • Мука – 800 г • Яйца – 2 шт. • Сливочное масло – 200 г • Каймак (или сметана 25%) – 400 г • Разрыхлитель – 1 ч. л. • Соль – 2 ч. л. Для начинки: • Филе бедра индейки – 800 г • Лук – 1 шт. • Грибы – 500 г • Перец зелёный – 2 шт. • Перец красный – 2 шт. • Сыр – 250 г • Сметана – 3 ст. л. • Перец чёрный молотый – по вкусу • Соль – по вкусу • Сливочное масло – для жарки Для украшения: • Яйцо – для смазывания • Мак – для украшения
172 просмотров