Пить вредно. Но китайцы, кажется, нашли лазейку!
Пить вредно. Но китайцы, кажется, нашли лазейку! Друзья, ну вот же оно… китайские исследователи создали наночастицы из кукурузы, способные защищать клетки печени от токсического воздействия алкоголя. Как все получилось… учёные взяли пептиды кукурузного белка и соединили их со специальными углеводными соединениями, которые помогают доставлять полезные вещества непосредственно к клеткам печени. Получились крошечные частицы размером всего 73 нанометра. Но самое интересное началось во время испытаний. После воздействия этанола жизнеспособность клеток печени составляла всего 48,87%. А с применением новог о состава этот показатель вырос до 75,18%! Кроме того, удалось значительно снизить окислительный стресс, один из механизмов повреждения клеток алкоголем. Получается, сначала кукуруза создаёт проблему, а потом сама же предлагает её решить. Вот это я понимаю, полный цикл производства! Правда, любителям застолий пока рано открывать бутылку. Исследование проводилось на клетках в лаборатории, а не на людях. До появления настоящего лекарства ещё далеко, и никакой гарантии защиты от последствий алкоголя пока нет. Но направление исследований действительно интересное. Ведь речь идёт не просто о борьбе с похмельем, а о возможности предотвращать повреждение клеток печени. Отбоя не было, борьба продолжается – здоровье людей и за здравый смысл, который даже самые современные нанотехнологии заменить не смогут! И всё же возникает вопрос: не получится ли так, что в будущем мы научимся защищать печень от алкоголя, но так и не научимся вовремя останавливаться? УВАРОВ. МАКСИМ И ПУЛЕМЕТ