🥮Пирог с капустой
🥮Пирог с капустой 📝Ингредиенты Начинка: 🧅Лук репчатый - 1 шт 🥕Морковь - 1 шт 🥬Капуста - 1/2 шт 🧂Соль, чёрный перец - по вкусу 🌻Растительное масло Тесто: 🥛Кефир - 400 мл 🧂Соль - 1 ч.л 🍫Сода - 1 ч.л 🥚Яйца - 6 шт 🌾Мука - 400 гр 🌻Растительное масло - 8 ст.л 🍞Приготовление 🟣Для начинки тушим овощи до полуготовности. И даём ей хорошенько остыть 🟣К кефиру комнатной температуры добавляем соду, яйца и соль. Хорошо перемешиваем. Постепенно вводим муку. Вливаем масло. Хорошо перемешиваем 🟣Тесто на 2 части. Выливаем 1 часть теста в форму застеленную пергаментом. Выкладываем начинку. Поливаем начинку второй частью теста 🟣Посыпаем кунжутом и выпекаем ориентировочно 40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке Пеките с удовольствием 🤗 #Рецепты