Мёд: польза и скрытая опасность
Мёд: польза и скрытая опасность Мёд веками считается ценным продуктом, но учёные напоминают: у него есть не только преимущества, но и ограничения. В его составе есть природные антиоксиданты и вещества с антимикробными свойствами. Однако детям младше одного года мёд давать нельзя — даже небольшое количество может содержать споры Clostridium botulinum, способные вызвать опасный детский ботулизм. Для взрослых мёд обычно безопасен при умеренном употреблении, но он остаётся продуктом с высоким содержанием сахаров. Наука и Факты | Умные карточки
Канал в каталоге Максиметера
595 подписчиков · Наука